Exportaciones de fresas congeladas aumentan 155%

En los dos primeros meses de 2011, las exportaciones de fresas congeladas aumentaron 155,4%, alcanzando US$ 1,3 millones (974,5 TM) según cifras de Aduanas.

En 2010, los envíos de esta fruta crecieron 27,2% en relación al año anterior y sumaron US$ 5,6 millones (4,2 mil TM). El 96,6% del total exportado era fresa congelada sin adición de azúcar u otro edulcorante, mientras que al resto sí se le había adicionado la sacarosa.

Destinos y empresas

Los principales destinos de las exportaciones de fresa congelada en lo que va del 2011 fueron: Estados Unidos (30,2% de participación), Bélgica (18,4%), Canadá (14,7%), Japón (10,9%) y Alemania (10,6%). Los envíos a estos mercados registraron una variación de 253,9%, 197,3%, -16,4%, 1008,9% y 163,6%, respectivamente.

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Las empresas que realizaron las ventas de la fruta congelada fueron: Agroworld (57% de total), Mebol (28,3%), Frozen Foods (6%), Agropackers (5,9%), Peruvian Agro services (2,6%) y Malbomiz Import Export (0,2%).

Frescas

Por otro lado, también existen exportaciones de fresas frescas. En los primeros dos meses de este año, los envíos llegaron a US$ 57 mil (20,6 TM), disminuyendo 38,6% en comparación al mismo período de 2009. Los destinos para este producto fueron: Estados Unidos (52,5%), España (34,4%) e Italia (13%).

Producción

La producción nacional de fresas aumentó 15,2% en el 2010 y llegó a S/. 7,6 millones (19,3 mil TM) según datos del Ministerio de Agricultura (MINAG). Además, sólo en Enero de este año la producción fue de S/. 681 mil (2,1 mil TM).

Datos

– En enero de 2011, las exportaciones de fresas congeladas fueron 290,5%  mayores que en el primer mes del año anterior.

– Todas las exportaciones de fresas congeladas de este año no tenían adición de azúcar u otro edulcorante.

Fuente: Agraria.pe

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