Mercado de cervezas premium crecería 8% este año

El mercado de cervezas premium crecería ocho por ciento este año impulsado por el mayor poder adquisitivo de los consumidores peruanos, quienes están a la búsqueda de productos con mayor calidad y marca, señaló hoy la compañía cervecera Ambev Perú.

El gerente de Marketing de Ambev Perú, Felipe Ambra, indicó que el crecimiento del segmento premium es una tendencia para el mercado mundial ya que los consumidores están yendo con más fuerza a la sofisticación en sus compras.

“Los factores que impulsarán durante el 2011 el crecimiento de este segmento, aparte del mayor poder de compra, es el continuo lanzamiento de nuevos productos que están realizando las compañías cerveceras”, dijo.

Explicó que todas las empresas se encuentran enfocadas en dar el mayor valor agregado a los consumidores, y por ello están apostando por traer al mercado peruano marcas reconocidas internacionalmente.

“El momento actual es estratégico porque se está comenzando a generar el crecimiento en este rubro con el objetivo de llegar al posicionamiento que se tiene en otros países”, puntualizó.

En este contexto, Ambra anotó que el consumidor peruano tradicional se está sofisticando y cada vez son más los que prefieren cervezas premium, aunque éstos casi siempre pertenecen a los niveles socioeconómicos A y B.

Señaló que Lima concentra la mayor demanda de productos premium en la categoría cervezas, pero el potencial en provincias es muy grande y hacia allí apunta Ambev.

Precisó que a la fecha el segmento premium representa el 13 por ciento del volumen total de las ventas de cervezas en Perú, mientras que el porcentaje restante corresponde a las cervezas tradicionales (rubias).

“Todas las empresas en el segmento premium continúan realizando inversiones y es posible que este tipo de productos llegue a representar el 15 por ciento al 2012”, subrayó.

Fuente: Andina

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