Primera páprika orgánica de exportación

Luego de más de tres años de prueba, María Antonieta Alva, jefa de producción de la empresa Stella Deserty, afirmó que se encuentran a puertas de obtener semilla nacional de páprika orgánica, que servirá para implementar 10 hectáreas (Has) del cultivo en Villacuri – ICA.

Este proyecto se dará inicio entre agosto y septiembre de este año y contará con el respaldo de la exportadora Montana SA, que comprará y negociará el íntegro de la producción, indicó la especialista.

Según Alva, el costo por Ha de este cultivo estaría entre US$ 6 mil y US$ 8 mil por Ha, lo que representa un 30% más de inversión que la páprika convencional debido al manejo que su propia denominación orgánica exige.

El tiempo de producción es el mismo (5 a 8 meses) que el de páprika convencional, la diferencia estaría en las labores de cultivo y el cuidado en la utilización y aplicación de fertilizantes específicos para este tipo de plantaciones, resaltó.

Fuente: Agraria.pe

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