¿Cómo iniciar un negocio de minimarket?

minimarket

La visión de un emprendedor no tiene limites, dentro de esto se suman aquellos que tienen una tienda de abarrotes(bodegas) y llega el momento en el que deden tomar la decisión de llevar el negocio a un nuevo nivel empresarial; un minimarket.

¿Qué es un minimarket?

Es un pequeño comercio en el que se vende productos que conforman la canasta básica, así como otros productos de consumo: limpieza, bebidas y entre otros. Una de sus características principales es que manejan el concepto de autoservicio en el sentido de que los clientes entran al establecimiento, cogen los productos que necesitan y luego se dirigen a pagar en caja.

¿Qué se necesita?

Para poder empezar a trabajar en el minimarket se requiere distintas clases de mobiliario, para de esa forma diseñar la infraestructura que tendrá en lugar, para un mejor orden de trabajo. Podemos mencionar:

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  • Estanterías y anaqueles.
  • Exhibidores.
  • Equipo de refrigeración y congeladores.
  • Caja registradora o punto de venta (POS).
  • Balanza digital.
  • Rebanadoras de embutidos.
  • Canastas y carretillas de supermercado.
  • Extinguidores.
  • Mostrador.
  • Letreros luminosos
  • Mesas y sillas para consumo de alimentos en sitio (opcional).
  • Horno microondas.
  • Cafetera.
  • Utensilios de cocina.
  • Circuito de cámaras de seguridad.

En cuanto a la inversión que pueda promediarse, se calcula en cuanto al tamaño de lo proyectado,  estamos hablando de una inversión inicial de entre por lo menos, S/.15,000 y un capital de trabajo de S/.5,000 para las compras al contado, monto que tiene relación directa con la imagen del negocio, calidad del equipo a adquirir y cantidad de personal a contratar.

Otros aspectos a considerar dentro del minimarket son:

  • Delivery a domicilio.
  • Ubicación del local.
  • Punto de venta de periódicos.
  • Telefonía publica.
  • Agentes Bancarios (BCP, BBVA, etc).
  • Cajeros automáticos.

Algunos consejos

  • Contrata un agente de seguridad para resguardo del local, en caso de robos o actos de violencia que se puedan suscitar.
  • Mantén productos de alto costo protegidos contra robos, dentro de estantes de cristal, para evitar los robos al paso.
  • Para lograr un mayor éxito surte el minimarket con una gran variedad de productos, de esa forma tus clientes sabrán que cuentas con los productos necesarios sin tener que movilizarse a largas distancias para conseguirlo.
  • La atención al cliente debe ser un punto esencial y de constante revisión, de la misma forma el entrenamiento y la capacitación de tu personal, para poder formar un equipo de trabajo fuerte.

¿Estás listo para poner tu minimarket?

Vía: 5dias

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