Expectativas y participación en feria internacional de alimentos y bebidas en Japón

El Ministerio de Agricultura (Minag) informó que Perú participará en la feria “Foodex Japan: Feria de Alimentos y Bebidas de Tokio” en el año 2014 y de allí en adelante, gracias a una invitación formulada por la Organización de Comercio Exterior de Japón (Jetro).

Ante esto, el ministro de Agricultura, Milton von Hesse y el presidente de Jetro, Hiroyuki Ishige, se reunieron en la víspera en Lima y abordaron temas para promover e incrementar la relación comercial entre Japón y Perú y diversos mecanismos para aumentar la cooperación bilateral.

Debemos tener en cuenta que la delegación nipona resaltó el gran potencial de la gastronomía peruana y el prestigio de su cocina en el mercado internacional, a la que podría sumarse el uso de insumos de calidad de origen japonés como parte de una estrategia para elevar el comercio entre ambos países.

Por ese motivo, el Minag señaló que trabaja con Jetro para que una delegación de compradores peruanos pueda visitar Japón con el propósito de conocer los insumos alimenticios de esa nación asiática.

En la reunión también se destacó como una oportunidad la fusión entre la gastronomía japonesa y la peruana, conocida como cocina Nikkei.

Además, el ministro Von Hesse agradeció la presencia de los representantes de Jetro en Perú y las posibilidades de incrementar la relación comercial y la cooperación bilateral.

Finalmente, resaltó el apoyo permanente que brinda Japón al Perú, tomando en cuenta además, que en el 2013 se celebrarán los 140 años del establecimiento de relaciones diplomáticas entre Perú y Japón.

Fuente: Andina

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