INEI: Producción de caña de azúcar y de papa

El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que la producción de caña de azúcar totalizó un millón 18,739 toneladas en el mes de octubre de este 2012, lo que representó un aumento de 10.2% comparado con octubre del 2011. Ese resultado está sustentado por la mayor superficie cosechada y por las buenas condiciones climáticas.

El Informe Técnico Perú: Panorama Económico Departamental – Octubre 2012, muestra que según departamento, la mayor producción de caña de azúcar se registró en Ancash (69.1%), Lima (28.3%), La Libertad (5.6%) y Lambayeque (2.4%). No obstante, la producción de azúcar disminuyó en el departamento de Arequipa en 25.8%.

Debemos tener en cuenta que en octubre de este año 2012, la producción de arroz cáscara alcanzó 136 mil 659 toneladas y representó un crecimiento de 3.1% con relación a ese mismo mes de 2011, debido a la mayor cosecha y mejores rendimientos del cultivo ante el clima favorable para el buen desarrollo de este cereal.

Por departamentos, se observa que la mayor producción se registró en Loreto (45%), Huánuco (27.1%), Cajamarca (7.5%) y Ucayali (1.3%). En Junín ese sector cayó 85%, San Martín (23.7%) y Amazonas (2.1%).

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Por su parte, la producción de papa a nivel nacional disminuyó en 14% al alcanzar 175,788 toneladas como consecuencia de la menor área sembrada por la presencia de lluvias intensas a inicios de la campaña.

En este caso, los departamentos donde se incrementó la producción de papa fueron e Ica (140.2%), Cusco (131.3%), Arequipa (30.5%), Amazonas (12.7%) y Tacna (7.8%).

La producción de ese alimento cayó en Apurímac (91%), Pasco (64.6%), Lima (44.4%), La Libertad (36.6%), Ancash (31.7%), Piura (27.1%), Moquegua (25.1%), Huánuco (20.5%), Huancavelica (18.8%), Cajamarca (13.3%) y Junín (-2.1%).

Fuente: Andina

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