Mariposa Andina: Proyecta exportar 480 Tm pulpa de lúcuma

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En el tema de las exportaciones, la empresa Unión de Negocios Corporativos (UNC), bajo la marca Mariposa Andina, proyecta exportar este año al menos 480 TM de pulpa de lúcuma congelada.

Por ello, Rosa María Acuachi, jefe de aseguramiento de calidad de la firma, responsable del 55% de los envíos del sector. Agregó que las variedades Cónica y Beltrán son las que más están cosechando en los fundos San Luis y Santa Isabel, que la compañía posee en Sayán, región de Lima. La superficie de ambos asciende a 50 Has.

Señalo que se está avizorando una muy buena campaña, hasta la fecha no han enfrentado problemas fitosanitarios. Los mercados internacionales de España y Chile serán los principales destinos de los envíos.

La campaña de cosecha de lúcuma comenzó en diciembre pasado y terminará en mayo próximo. La lúcuma ha sido catalogada como un fruto gourmet y ha sido catalogado como uno de los productos bandera del Perú.

– Crece 72% la exportación en el 2012. Son U$ 205 mil a un precio promedio de U$ 2.86 kilo.

– Chile es nuestro principal destino con el 93% de las exportaciones, le sigue United States con el 6%

– Unión de Negocios Corporativos liedera las ventas con el 51% del total, le sigue Gastronomic Fruitd con el 41%.

– Pero no sólo se exporta en harina y pulpa sino que se le da un mayor valor agregado, de ahí que se exporta como barquimiel, helados, leche y chocolates.

Fuente: Agraria

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