Bolivia por incrementar producción de trigo

El gobierno boliviano anunció hoy que hacia el 2014 garantizará el 90 por ciento de la producción de trigo con el objetivo de reducir la actual dependencia alimentaria.

De acuerdo con el viceministro de Desarrollo Rural y Tierras, Víctor Hugo Vázquez, la producción de harina de trigo en el país asciende a 271 mil toneladas, apenas el 30 por ciento de la demanda nacional.

Vázquez indicó que la demanda actual es de 625 mil toneladas, por lo que las disponibilidades están lejos de satisfacer el mercado interno.

Indicó además que el país impulsa la producción de semilla de trigo para los productores en Santa Cruz, Cochabamba, Tarija, Chuquisaca y Potosí.

Fuente: Prensa Latina

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