Gobierno venezolano prevé duplicar la producción de maíz para 2012

Las meta del Ejecutivo nacional es más que ambiciosa: aumentar en 34% la producción vegetal y en 8% la pecuaria (carne) para este año, mientras que para 2012 estos rubros deberán crecer 18% cada uno, según se desprende del Plan Bienal Alimentario presentado por el Ministerio de Agricultura y Tierras al sector agropecuario nacional.

Con un estimado de consumo nacional de 13,3 millones de toneladas de origen vegetal, el plan estima que la producción endógena satisfaga 76,5% de esos requerimientos (10,2 millones de toneladas), por lo que será precisa la importación de 3,1 millones de toneladas.

Para 2012, se espera que la dependencia de producto foráneo se reduzca a 2,1 millones de toneladas, pues se prevé que la producción local aumente a 12 millones de toneladas.

Sustentado en el alza de la cosecha de cereales, en el sector vegetal se planea elevar la producción de maíz amarillo y blanco en 110% y 61%, respectivamente; mientras que la zafra de arroz paddy aumentará 49% en ese período, respecto a los resultados de 2010.

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Según los lineamientos del proyecto, estos incrementos permitirán reducir la importación de maíz amarillo a 5% de la demanda, mientras que garantizarían el pleno abastecimiento de maíz blanco y arroz.

Cabe destacar que según las estadísticas del sector privado (únicas disponibles hasta ahora), la cosecha total de maíz en 2010 alcanzó los 1,7 millones de toneladas, un alza de apenas 4,6% respecto al ejercicio precedente.

Fuente: América Latina

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