Por ahora no hay motivo para alarma alimentaria de acuerdo a la FAO

El equilibrio del suministro mundial de alimentos y la demanda está ajustado pero la situación no es tan grave como en 2008 porque hay suficientes existencias de cereales, dijo este viernes la Organización para la Agricultura y Alimentación de Naciones Unidas (FAO).

La volatilidad de los precios del trigo y el petróleo es una de las principales preocupaciones, pero aún están por debajo de los máximos que alcanzaron en 2008, mientras que los precios del arroz, un alimento básico, han caído notablemente.

“En general, la situación de oferta/demanda de cereales se ha ajustado mucho en este momento pero hay suficientes existencias para que no exista motivo de alarma por ahora”, al menos durante un año, dijo Hiroyuki Konuma, subdirector general de la FAO y representante regional para Asia y el Pacífico.

“Aún tenemos suficientes existencias de alrededor de un 25% de la producción anual. Mientras haya suficientes existencias, el mundo tendrá suficiente comida para alimentar a la población”, dijo Konuma, desde su sede en Bangkok, a Reuters en una entrevista.

Fuente: América Economía

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