Productos tradicionales andinos podrían exportarse

“Nuestra idea es llevar los productos que se lucen en el Rincón Andino a otros países donde el consorcio empresarial chileno -Cencosud- tiene presencia y exportarlos”. La frase de Alejandro Arruiz, gerente comercial del Grupo de Supermercados Wong (GSW), el brazo local de la chilena Cencosud, emocionó a más de uno ayer en la presentación de 24 productos tradicionales andinos que serán comercializados en 18 tiendas de las cadenas minoristas Wong y Metro. 

Cada una de estas tiendas tendrá un Rincón Andino, una góndola especialmente diseñada para exhibir estos productos provenientes de ocho empresas de las regiones Cusco, Junín y Tacna. “Estamos dando un tratamiento especial a estos productores, que no están acostumbrados a tratar con un “retailer” (minorista), tratando de darles todos los privilegios posibles para apoyarlos”, selaló Arruiz. Por ahora, este apoyo se centra en realizar pagos de corto plazo, no hacer devoluciones de mercadería y la cesión de góndolas de manera gratuita.

La primera orden de compra de estos productos es por un monto de S/.100.000 y dependerá de la rotación que alcancen para determinar compras posteriores, reveló.

PROYECTO PILOTO
De acuerdo con Arruiz, este es un primer proyecto piloto para la posterior exportación de productos tradicionales andinos, como el mote, la quinua, la kiwicha, la cañihua, la maca, el sauco, el aceite de palta y filtrantes de cola de caballo y cedroncillo, entre otros, a países donde Cencosud opera supermercados. “Estamos hablando de Argentina y Chile principalmente, pero lo más probable es que empecemos por el primero”, dijo.

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¿Qué plazos se manejan para este proyecto? Según el ejecutivo, la iniciativa se concretaría en el mediano plazo. “En el corto plazo no (creemos), porque hay varios registros que hacer en los países de destino de esta mercadería, pero en el mediano plazo sí estamos en capacidad”, comentó. Para Arruiz, el potencial de estos productos es innegable. “Además de Lima, Latinoamérica tendría que aprovecharlos más. Va a depender del consumidor incluirlos en su dieta”.

Evarista Maldonado, presidenta de la Asociación de Productores de Plantas Medicinales y Aromáticas del distrito de Pacaritambo (Cusco), y cuyos filtrantes se comercializan a través de la marca Tambonatura, señaló que ingresar al mercado de Lima les ha tomado tres años. “Nunca pensamos llegar hasta aquí”, dijo.

Fuente: El Comercio

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